Vocês acreditam que este é o post mais famoso do Blog? rsrsrs
Várias crianças postam comentários agradecendo, então vamos re-blogar, pode ser que vocês ainda não tenha visto.
A propósito, vocês sabem quais são os alimentos construtores, energéticos e reguladores?Beijocas,Claudinha
Por Claudia Grycak
De acordo com a função que desempenham no organismo humano, os alimentos podem ser classificados em três grupos principais:
Construtores
Pertencem a este grupo os alimentos ricos em proteínas, como leite, queijo, ovos, carne, frango e peixe (origem animal), além da soja, ervilha, lentilha e feijão (origem vegetal). As proteínas são compostos que constituem o principal componente dos organismos vivos. Elas são fundamentais para o crescimento e, se o nosso corpo fosse uma casa, poderíamos comparar as proteínas aos tijolos que usamos na construção.
Energéticos
Estão nesta categoria temos o arroz, milho, macarrão, pão, batata, mandioca, farinhas, açúcares, bolos e mel, ou seja, alimentos que contém carboidratos, compostos orgânicos que nos dão energia para trabalhar, estudar e brincar. Existem também os alimentos superenergéticos, que possuem grande quantidade de gordura e açúcar e, por isso, devem ser consumidos com moderação.
São eles manteiga, margarina, creme de leite, óleos…
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