MINERAIS PARA UMA SAÚDE MELHOR: MAGNÉSIO

Principais funções

Participa de diversos processos vitais ao organismo: “Auxilia no metabolismo da glicose, na síntese de proteínas, na produção de energia para as células e na transmissão de impulsos elétricos. Além disso, é essencial para a fixação do cálcio nos ossos, prevenindo problemas como a osteoporose”, explica Daniela Jobst. Mas seu grande diferencial é mesmo a ação sobre o nosso humor. “Quando conseguimos manter quantidades adequadas de magnésio na alimentação, nos sentimos melhores e mais bemdispostos”, garante Amanda.

O que sua falta provoca

Quadros de ansiedade, irritabilidade, depressão, perda de apetite, vômitos, cansaço ao acordar, fraqueza muscular, cãibras e até a alterações no sistema nervoso central.

Problemas no excesso

Atrapalha a absorção e o consequente aproveitamento do cálcio pelo organismo. Pode baixar a pressão e ocasionar problemas respiratórios, além de náuseas, vômitos, sonolência e fraqueza.

Recomendação diária

320 mg para mulheres e 420 mg para homens.

Boas fontes

• Sementes de abóbora (1/2 xícara de chá contêm 303 mg);
• Caju (1/2 unidade, 157 mg);
• Tofu (em 3 fatias, 128 mg);
• Amêndoas (em 13 unidades, 119 mg)

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